第498回:フラボノイドってご存知ですか?
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こんにちは。船橋駅前の内科・循環器(心臓血管)内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。
皆さん、フラボノイドってご存知ですか?
聞いたことあるって方も多いと思います。
とっても体に良さそうなイメージです。
そして、実際に体に良さそうです。
最近フラボノイドが病気を予防するという研究が出ていました。
というわけで、今日はフラボノイドとは?というところから初めてみます。
フラボノイドとは、ポリフェノールの一つです。
もともと植物の中に存在するもので、その数は数千種類もあるようです。
なぜ、植物にはそのような物質があるのでしょう?
それは、自分で動くことができない植物が紫外線や害虫から身を守るために作り出したと考えられています。
賢いですね、植物。
そして、そのフラボノイドは人間にも良い影響をもたらしてくれると考えられているのです。
明日はそのお話です。
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