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こんにちは。船橋駅前の内科・循環器(心臓血管)内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。
だし酢をいつもの酢の物料理に使ってみた、、、、
というわけで、こんな感じです。
出汁の風味も合わさり、いつもの酢のものとはまた違ういい感じです。
酢だけでなく、出汁の効果まで得られる「だし酢の酢の物」は前菜として最強かもしれません。
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