こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

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今日は、ちょっとどうでもいい話かもしれません。

 

というのも、、、、

みなさんは「ホンビノス貝」ってご存じですか？

船橋近隣の方、千葉の方ならご存じの方が多いと思います。

 

そして、そのホンビノス貝、、、、漢字でどう描くかご存じですか？

調べたところ、「本美之主貝」が正解のようです。

 

ね、、、どうでもいい話でしょ？

 

でも、このホンビノス貝、とっても栄養価が高く、良質なたんぱく質に加え、タウリン、ミネラル、ビタミン豊富だそうです。

一度食べたことがある方にはわかっていただけると思いますが、ハマグリとほぼ変わりません。

私は、いまだにハマグリとホンビノスの違いは言われなければ分かりません、、、、（笑）

 

しかもお財布にやさしい貝としても有名ですね。

 

というわけで、食卓にたびたび登場します！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酒の肴に最高です。