こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

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長く続けるには工夫も必要。

 

もちろん、自分がとれる糖質量を知ったうえで、それに見合った糖質量を考慮したレシピを考える必要があります。

 

というわけで、今日は「糖質をあるもので少し置き換えたレシピ」のご紹介。

 

それが、これ！

 

「たっぷりエノキのカルボナーラ、パスタ入り。」

牛乳＋コンソメ＋ベーコン＋好きなだけのエノキを入れ煮る。

卵、とろけるチーズを回し入れる黒胡椒をかけ出来上がり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単なうえに糖質制限。

普通のカルボナーラと大して変わらない満足感。

ぜひお試しください！