第641回:朝サラダと一緒にヨーグルトはいかが?
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こんにちは。船橋駅前の内科・循環器(心臓血管)内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。
毎日の食事で意外と朝食にみなさん食べているのが「ヨーグルト」。
確かに健康イメージ抜群ですよね。
でも加糖ではなく無糖にしましょう。
というわけで今回はその「ヨーグルト」について。
「本当に健康に良いのだろうか?」ということを見てみます。
まず結論から言うとやはりヨーグルトは健康に良いようです。
ではどのような病気に良いのでしょうか?
まずは私の専門分野である心臓病について調べてみると、、、
アメリカにおける研究で、ヨーグルトを食べる量が増えると高血圧の人は女性で心筋梗塞のリスクが3割も減り、男性では2割弱減るようです。
この研究は2万人近くを対象としたものであり、ある程度の説得力があります。
もちろん長期間食べ続けると言うことは必要です。
でも朝にヨーグルトってみなさん結構やっています。
これは続けるべきですね。
そのほかにもヨーグルトは糖尿病にも良いと言う報告があります。
明日はそんなお話です。
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