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アクセス第333回：デカフェで血糖コントロール
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こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。
昨日生まれた疑問。
カフェイン入りのコーヒーよりカフェイン抜きのコーヒーの方が、血糖値のコントロールには良いのではないか？ということ。
実際に調べてみました。
ちなみに、カフェイン抜きのコーヒーは、デカフェ・コーヒーというようです。
知りませんでした。
さて、そのデカフェ・コーヒーと普通のコーヒーを飲んだ後の血糖値の上昇を調べたものがあります。
結果はやはり、、、
デカフェ・コーヒーを飲んだ後の食事の方が明らかに食後の高血糖は抑えられていたというものでした。
当然と言えば当然ですが、飲むならデカフェって感じですね。
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