こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

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若い女性に多い「鉄欠乏性貧血」。

 

これについては、このブログでも何回も取り上げた話題です。

 

そして最近、その鉄欠乏は、なにも「若い女性」だけの問題ではないかもしれないという報告がありました。

男性でも気を付けるべきこととなるかもしれないのです。

 

というのも、その研究によると、、、、

1999年から2018年までの間で、1000以上の食品について調べた結果、60％以上の食品でその中に含まれる鉄が減少していたというのです。

土壌の問題や、作付けする単位面積の減少、それを食する家畜たちへの影響などが考えられますね。

 

そして、最近の「根拠のないヘルシー志向」により、鉄が多く含まれる牛肉の摂取量は15以上も低下し、代わりに鶏肉の摂取量の増加などもあるようで、これらは鉄不足に拍車をかけているようです。

 

実際、鉄の摂取量は男性で6％以上減り、女性では10％近く減っているようです。

 

鉄欠乏はなにも若い女性だけの問題ではない、、、、そんな時代がやってきます。