こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

---

ナッツは糖質制限における優秀な間食の一つです。

 

色々なナッツがある中で、特に「くるみ」は最も優秀なナッツの一つと言えるのではないでしょうか？

 

そして、最近、その「くるみ」のコレステロールに対する効果が論文として報告されていました。

 

それによると、、、、

くるみを2年間にわたり、通常の食事に加えて半カップ食べ続けてみたそうです。

一カップが200ccのカップですから、半カップはその半分。

現実的な量ですね。

 

そして、その結果、クルミをとらなかった人に比べて悪玉コレステロールと言われているLDLコレステロールが低下したというのです。

 

研究ではもともと健康な人に対しての効果を見ており、それでもLDLコレステロールが低下しているということが示されています。

特に男性では約8％も低下したようです。

 

ということは、、、、

もともとLDLコレステロールが高めの人にはもっと効果がある可能性もあります。

 

つまり、、、、

その先には動脈硬化の予防効果も期待できるわけですね。

 

くるみ、、、、毎日少しずつ食べてみませんか？