電話する第1621回：院長ブログ：糖質制限で食べていいもの・控えたいもの【完全版】 ～迷ったら、この一覧を参考にしてください～
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✅ 積極的に食べたい食品
✅ 適量を意識したい食品
✅ 控えめにしたい食品
✅ 食品選びのコツ
糖質制限というと、
「食べられるものが少ない」
と思われがちですが、実際には食べられる食品はたくさんあります。
大切なのは、
糖質を減らし、その代わりに良質なたんぱく質・脂質・食物繊維をしっかり摂ることです。
【図1：積極的に食べたい食品一覧】
糖質を含む食品でも、
完全に禁止する必要はありません。
例えば、
などは、量を調整しながら取り入れましょう。
特に気を付けたいのは、
などです。
液体の糖質は満腹感を得にくく、糖質を摂り過ぎやすいため注意が必要です。
糖質制限は、
「食べてはいけない」
ではありません。
例えば、
ご飯なら
大盛りを普通盛りへ、
普通盛りを小盛りへ、
というだけでも十分な改善につながることがあります。
【図2：迷ったときの食品選びの考え方】
当院では、
糖質制限とは、
「我慢」ではなく「より良い選択を積み重ねること」
だと考えています。
100点を目指す必要はありません。
毎日の食事で少しずつ良い選択を増やすことが、健康への近道です。
✅ 肉・魚・卵・野菜は積極的に
✅ 主食は量を調整する
✅ 甘い飲み物・お菓子は控えめに
✅ 完璧より継続
食事は毎日のことだからこそ、
無理なく続けられることが何より大切です。
「食べられないもの」を数えるより、
「安心して食べられるもの」を増やしていきましょう。
迷ったら、「たんぱく質・野菜・食物繊維が豊富か？」を基準に選んでみてください。
その積み重ねが、血糖値や体重、健康の改善につながります。
