第1620回:院長ブログ:糖質制限でも外食・会食は楽しめます ~我慢しすぎないことが長続きの秘訣です~
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✅ 外食でも糖質制限を続ける方法
✅ メニューの選び方
✅ 飲み会で気をつけたいこと
✅ 食べ過ぎた日の考え方
「外食するから糖質制限は無理」
そう思っていませんか?
実は、外食は選び方を少し工夫するだけで十分続けられます。
糖質制限で最も大切なのは、一食一食を完璧にすることではなく、
何年も続けられることです。
おすすめは、
〇 肉料理
〇 魚料理
〇 刺身
〇 焼き鳥(塩)
〇 豆腐料理
〇 サラダ
〇 卵料理
などです。
一方、
ご飯・麺類・丼物・甘いデザート・加糖飲料は量を調整しましょう。
全部我慢する必要はありません。
「少し残す」
「小盛りにする」
という考え方でも十分です。

【図1:外食で選びたいメニュー・控えめにしたいメニュー】
おすすめは、
① 野菜
② たんぱく質
③ 主食
の順番です。
この方法は満腹感を得やすく、食べ過ぎ防止にも役立ちます。
アルコールを飲む場合は、
比較的糖質の少ないお酒を選び、水も一緒に飲むようにしましょう。
また、おつまみは、
などがおすすめです。
飲み過ぎは食欲を増やしやすいため、適量を心がけましょう。

【図2:外食・会食で続けるための5つのコツ】
旅行や会食の日もあります。
そんな日は楽しんでください。
そして翌日から、
いつもの食事に戻せば問題ありません。
一回の外食で健康が決まることはありません。
当院では、
糖質制限は、
「人生を楽しみながら続けられる食事法」
であるべきだと考えています。
会食や旅行まで我慢する必要はありません。
楽しむ日と整える日、そのバランスが大切です。
✅ 外食でも糖質制限は続けられる
✅ 肉・魚・卵・野菜を中心に選ぶ
✅ 主食は量を調整する
✅ 食べ過ぎても翌日から戻せばよい
糖質制限は「我慢の連続」ではありません。
上手に付き合うことで、無理なく一生続けられる健康習慣になります。
一食の失敗より、一年間の積み重ねの方がはるかに重要です。
外食を怖がる必要はありません。楽しみながら続けることが成功への近道です。