こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   食後高血糖は、血糖値を食後に測れば良いのです。   でも、意外とハードルが高く感じる方もいるようで、、、 現在では、薬局などでも血糖値を測ることもできます。 しかし、あまり周知されていないようで、知らない方が多いです。 このようなシステムをうまく使うことも大切です。 &...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   今日こそ、日本人が糖質に敏感になるべき理由です。   一万年前に農耕がヨーロッパを中心に急速に発展し、それに伴い人は高糖質な食事に対応できる様に遺伝的にそれなりの進化をしてきたと考えられています。 ですから、ヨーロッパの人々にとって、炭水化物を摂取する糖質の多い食生活は...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   日本人は、糖質に敏感になるべきであると言われています。   なぜでしょう？   アジア人には、欧米人とは異なるある一つの特徴があります。   アジア人は糖質の摂り過ぎなどの生活習慣の乱れで発症する糖尿病になるリスクが、実は欧米人よりも高く、また血糖値...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   さて、血糖を主人公とした二時間ドラマが昨日と一昨日で二つ終わりました。   うまく血糖値が下がりすぎないように維持することができていましたね。 そして、この先の時間帯では、血糖値を維持するためには、やはりお菓子でも食べて等を補給するしかないのでしょうか？   ...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   血糖値の二時間ドラマを昨日はお話ししました。   そして、二時間たったら血糖値は元の値に戻ります。 しかし、このままでは血糖の維持ができません。 時間とともに血糖は消費されて行きますよね。   どうしましょう？ またお菓子でも食べて血糖を補給しますか？ &nbs...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   昨日は血糖の上昇が始まったところで終了しましたね。 そして、食事が腸に入っていく刺激およびこの血糖値の上昇に反応して、インスリンホルモンが分泌されるのでしたね。   本来、お腹が空いている空腹時にもインスリンは膵臓から少量分泌されています。 これを「基礎分泌」と言います...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   「そもそも血糖って上がるとどうなるわけ？」   そんな質問が先日の外来中にありました。 というわけで、ちょっと整理してみましょう。   では、食事により唯一、短期的に、直接的に変動する血糖値を中心に食事によって起こる体の変化を見ていきましょう。   ...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   これまでも申し上げた通り、人の主たるエネルギー源は脂質です。   例えば、体重60kgで体脂肪が20%の人では12kgもの脂肪が眠っており、単純計算で12000g×9kcal/g＝108000kcalものエネルギーを備蓄できているのです。   昨日の糖質の備蓄エネルギー...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   糖は最も有名なエネルギー源ではあります。 でも、人はそのほかにもエネルギー源として先述の通り、脂質を利用することができます。 俗に言う、「脂肪を燃焼する」というのもこのことです。   つまり、人のエネルギー源としては、脂質を由来とする「脂肪酸およびケトン体を利用する方法...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   水溶性食物繊維はそのほかにも素晴らしい報告があります。   実は、多くの水溶性食物繊維においてコレステロールの上昇を抑え、肥満も抑制することも同時に報告されており、心筋梗塞や糖尿病、コレステロール異常などの生活習慣病の予防には欠かすことができないものとして科学的に証明さ...