第675回：認知症予防と魚 2020年2月18日 認知症 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 認知症は人生100年時代に大きな問題となる疾患です。 「認知症を予防したい」、、、、だれもが思うことだと思います。 そんな中、最近日本から「あるもの」が認知症予防に効果があるという研究がでました。 それが「さかな」。 こちらは東北大学の研究... 続きを読む
第674回：マスクの正しい知識を！ 2020年2月17日 感染症 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 新型コロナウイルスに関する情報が日々メディアで紹介されています。 その中で「マスク不足」の情報もあります。 医療機関でもマスクが不足しています。 皆さん、マスクの正しい知識を持つべきです。 ぜひ「こちら」を見てください。 &n... 続きを読む
第673回：オレンジページCooking春号で監修しました 2020年2月16日 そのほか こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 先日、誰もが知る「オレンジページ」の方の取材を受けました。 というわけで、2月28日に発売予定の「オレンジページCooking春号」にて監修した記事が載ります。 詳細は発売直前となりますが、またお伝えします。 きっと皆さんの役に立つものと思います。 よろ... 続きを読む
第672回：納豆食べて長生き 2020年2月15日 生活習慣 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日は、発酵した大豆食品は長生きにつながる可能性があるというお話でした。 そして、発酵性大豆食品の代表格といえば、、、、 そうです、納豆です。 今日はその納豆についてのお話。 昨日ご紹介した研究によると、、、、 「納豆を食べると循環器疾患による死亡のリス... 続きを読む
第671回：大豆は発酵したものを食べるべきなのです 2020年2月14日 生活習慣 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 最近、日本発の興味深い研究が公表されました。 それは、、、 大豆は大豆でも、発酵した大豆は死亡率の低下に寄与するというもの。 大豆は以前から健康食品として知られていますね。 その中でも、発酵した大豆食品が良いという報告です。 実際に、大豆食... 続きを読む
第670回：超加工食品を食べ過ぎてしまう理由 2020年2月13日 生活習慣 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日は、、、 超加工食品の少ない食事と比較して超加工食品の食事では一日500kcalも平均して多くとってしまうという研究がある事をお話ししました。 しかも食べる速度も速く、太ってしまうという結果まで得られているのでしたね。 では、何故なのでしょう？ そ... 続きを読む
第669回：超加工食品はいつの間にか食べ過ぎる 2020年2月12日 生活習慣 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 先日から超加工食品についてお話ししています。 皆さんも超加工食品の怖さはわかってもらえたと思います。 でも、超加工食品は手軽です。 簡単に食事をすることができます。 忙しい毎日には欠かせないと思っている方も多いと思います。 確かにそうです。 そんな人たち... 続きを読む
第668回：減塩の塩だそうです 2020年2月11日 レシピ こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 先日こんなものを手に入れました。 減塩の塩だそうです。 本来、100gのお塩はほぼ全ての100gが塩です。 ところが、これは100g中の塩の... 続きを読む
第667回：超加工食品と糖尿病 2020年2月10日 糖尿病 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日は、超加工食品が寿命を縮める可能性についてお話ししました。 さて今日は、超加工食品と糖尿病の関係です。 実は超加工食品と糖尿病の関係を研究したものがあります。 それが2009年からの10年間でおよそ10万人のフランスの人々の食事を調べた研究。 それに... 続きを読む
第666回：超加工食品を食べると寿命が縮まる 2020年2月9日 生活習慣 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日から超加工食品のお話をしています。 体にはよくなさそうなことは昨日のブログでも皆さんも感じていると思います。 そして、昨年の5月には超加工食品が寿命に及ぼす影響を示した研究が発表されているのです。 それによると、、、 「超加工食品を食べれば食べるほど... 続きを読む
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