こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

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本日は美味しいレシピのご紹介。

 

それがこちら！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小さなアジを片栗粉をまぶしてオリーブオイルで揚げます。

そこに少量のお塩をまぶし、「酢玉ねぎ」を刻んだものをのせて出来上がり。

 

本日も旬な食材を素材を生かした料理でどうぞ！

糖質なんてほとんどないので安心して愉しめます（お酒も）。