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こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。
最近これにはまってます。
「ししゃもの唐揚げ」
袋の中のししゃもに小さじ一杯程度の醤油と酒を入れてシェイク。
そこに片栗粉をドバっとかけてあとはオリーブオイルで揚げるだけ！
シシャモじゃなくてもほかの魚でもうまいうまい。
ハタハタも最高でした。
酒の肴にもなります。
味を薄めにすればお米もいらず楽ちん糖質制限できますよ。
ちなみに隣に映っている南部鉄器は鉄分補給にもなります。
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