こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。

 

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最近これにはまってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ししゃもの唐揚げ」

袋の中のししゃもに小さじ一杯程度の醤油と酒を入れてシェイク。

そこに片栗粉をドバっとかけてあとはオリーブオイルで揚げるだけ！

 

シシャモじゃなくてもほかの魚でもうまいうまい。

ハタハタも最高でした。

酒の肴にもなります。

味を薄めにすればお米もいらず楽ちん糖質制限できますよ。

 

ちなみに隣に映っている南部鉄器は鉄分補給にもなります。