この記事でわかること ✅ 積極的に食べたい食品 ✅ 控えたい食品 ✅ 買い物のポイント ✅ 続けるコツ 糖質制限は「食べられない食事」ではありません 糖質制限というと、 「食べるものがなくなってしまう」 というイメージを持つ方もいます。 しかし実際には、 食べられる食品はたくさんあります。 大切なのは、 「糖質を減らすこと」だけではなく、 ...

この記事でわかること ✅ 糖質量の目安 ✅ 糖質制限の始め方 ✅ 糖質を減らすコツ ✅ 当院がおすすめする方法 糖質制限に「正解の数字」はありません 患者さんから 「糖質は1日50gですか？」 「100gまでですか？」 という質問をよく受けます。 実は、 すべての人に当てはまる”正解の糖質量”はありません。 年齢、体...

この記事でわかること ✅ 血糖値と脳の関係 ✅ インスリン抵抗性と認知機能 ✅ 糖質制限に期待されていること ✅ 現在の研究でまだ分かっていないこと 脳は多くのエネルギーを必要とする臓器です 脳は体重の約2％ほどの重さしかありませんが、 安静時でも全身のエネルギー消費のおよそ20％を占めています。 通常はブドウ糖を主なエネルギー源として利用...

  この記事でわかること ✅ 糖質制限と血圧の関係 ✅ なぜ血圧が改善することがあるのか ✅ 高血圧治療で大切なこと ✅ 当院の考え方 糖質制限で血圧は下がるのでしょうか？ 「糖質制限を始めたら血圧が下がった」 という声を耳にすることがあります。 実際に研究でも、糖質制限によって血圧が改善する例が報告されています。 ただし、 糖質...

この記事でわかること ✅ 中性脂肪とは何か ✅ 糖質と中性脂肪の関係 ✅ 糖質制限で改善が期待できる理由 ✅ 効果的な生活習慣 中性脂肪とは？ 中性脂肪（トリグリセリド：TG）は、 体にとって大切なエネルギーの貯蔵庫です。 食事から摂ったエネルギーは、 必要な分が使われ、 余った分は中性脂肪として蓄えられます。 つまり、 中性脂肪そのものは...

この記事でわかること ✅ 脂肪肝とはどんな病気？ ✅ なぜ糖質で脂肪肝になるの？ ✅ 糖質制限で改善する理由 ✅ 当院が考える脂肪肝改善のポイント 脂肪肝とは？ 脂肪肝とは、 肝臓に中性脂肪が過剰に蓄積した状態です。 以前は「お酒の飲み過ぎ」が主な原因と考えられていましたが、 現在では肥満、糖尿病、メタボリックシンドロームに伴う脂肪肝が大き...

この記事でわかること ✅ 糖質制限で期待できる代表的な効果 ✅ 科学的に比較的根拠がしっかりしているメリット ✅ 糖質制限だけでは改善しないこと 糖質制限は「体重を減らすためだけ」の食事ではありません 糖質制限というと、「ダイエット」を思い浮かべる方が多いかもしれません。 しかし近年では、糖質制限は血糖値や脂質代謝、脂肪肝などの改善を目的とした食事療法の...

この記事でわかること ✅ ケトン体とは何か ✅ ケトン体はなぜ作られるのか ✅ ケトーシスと糖尿病性ケトアシドーシス（DKA）の違い ✅ ケトン体は危険なのか ケトン体とは？ ケトン体とは、 糖質が少ないときに、脂肪から作られるエネルギー源です。 主に肝臓で作られ、 β-ヒドロキシ酪酸 アセト酢酸 アセトン の3種類があります。 私たち...

この記事でわかること ✅ 脂肪はどうやって蓄えられるのか ✅ なぜ糖質制限で脂肪が燃えやすくなるのか ✅ ケトン体との関係 ✅ ダイエットとの違い 体脂肪は「貯金」のようなもの 食事から摂ったエネルギーは、 使い切れなかった分が脂肪細胞に蓄えられます。 これは体が飢餓に備えるための正常な仕組みです。 つまり、 脂肪そのものは悪者ではありませ...

この記事でわかること ✅ 食べた糖質は体でどうなるの？ ✅ 血糖値が上がる仕組み ✅ インスリンの役割 ✅ 糖質制限で血糖値が改善する理由 私たちの体は何をエネルギーにしている？ 私たちの体は、 糖質 脂質 たんぱく質 という3つの栄養素からエネルギーを作っています。 その中でも糖質は最も速くエネルギーになる栄養素です。 ご飯やパン、麺...