第465回：GL、GIを具体的に考えてみる❹ 〜食パン編〜 2019年7月23日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 さて、本日は「食パン」についてのGL、GIを考えてみたいと思います。 食パンといえば、今の日本において最も朝食によく出てくる炭水化物の一つと言えるのではないでしょうか？ 「朝はすよくパンに目玉焼きにソーセージ、、、コーヒーと共に」って方も多いことでしょう。 ... 続きを読む
第464回：GL、GIを具体的に考えてみる❹ 〜玄米編〜 2019年7月22日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 さて、昨日から本格的に GIとGLについてみています。 昨日は白米についてでしたね。 では、白米に変わるものとして、体にいいものとしてよく出てくる「玄米」について今日は考えてみます。 まず手始めに、、、 『玄米』について、その GI値と平均的な一食分の量... 続きを読む
第463回：GL、GIを具体的に考えてみる❸ 〜白米編〜 2019年7月21日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 さて、今日から本格的にGIとGLについてみてみることにしましょう まず手始めに、、、 代表的な主食といわれる『コメ』について、そのGI値と平均的な一食分の量、そこに含まれる糖質量、そのGL値を示してみます。 精白米、つまり今では当たり前となった白いお米に... 続きを読む
第462回：GL、 GIを具体的に考えてみる❷ 2019年7月20日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日は、GL、GIの復習がメインでした。 というわけで、本日はGLとGIについてちょっと知ってほしい注意点です。 その注意点を踏まえつつ、明日から実際の食べ物でGLとGIについて考えていく予定です。 まず、大前提として、、、 GIについてはさまざまな情報があります。... 続きを読む
第461回：GL、GIを具体的に考えてみる 2019年7月19日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 以前、グリセミックインデックスとグリセミックロードについてお話ししたことがあります。 GI（グリセミックインデックス）とGL（グリセミックロード）については下記の４つのブログを復習すればわかります。 こちら❶ こちら❷ こちら❸ こちら❹ さて、復習が... 続きを読む
第460回：ピロリ除菌で禁酒が必要な場合は？ 2019年7月18日 一般内科 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日は、ピロリ除菌の際に実は禁酒は必要ないというお話でした。 でも、一つだけここには注意があります。 というのも、「禁酒」が絶対に必要な場合もあるということ。 では、どのような場合はピロリ除菌で禁酒が必要となるのでしょう？ そもそもピロリ菌... 続きを読む
第459回：飲酒しながらピロリ退治 2019年7月17日 一般内科 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 昨日もお話ししたように、、、 「ピロリ菌を除菌するために抗生剤を飲んでいる間は禁酒しなければならない」 という都市伝説についてご紹介しました。 でも、これってどうしてでしょう？ 調べてみると「とんでもないこと」がわかりました。 というのも... 続きを読む
第458回：禁酒が必要ならピロリ菌除菌やりたくない 2019年7月16日 一般内科 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 先日、患者さんにこんなことを言われました。 「この前胃カメラ受けたんだ、、、ピロリ菌いるらしいから除菌勧められたんだ」 「でも、医者に『薬を飲む間は禁酒しなきゃいけない』って言われて、、、だから断った！」 おー、相変わらず豪快。 でも、感心している場合... 続きを読む
第457回：100％果物ジュース、、、絶対飲まない 2019年7月15日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 さて、昨日はジュースのお話でしたね。 これまでの研究で、「砂糖の入った飲み物」、「100％果物ジュース」、「人工甘味料入りの飲み物」をとった場合のガンの発生リスクについて調べているものがあります。 これによると、、、、 なんと、これらの甘い飲み物を取っ... 続きを読む
第456回：100％果物ジュース、、、健康に良さそうですね 2019年7月14日 糖質制限 こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。 健康に気を使い、ジュースなら「100％果物ジュース」だ！ 確かになんだか健康に良さそうです。 「100％」とか「果物」とか、、、、 元気になりそうなワードが揃ってますね。 では、本当に健康になれるのでしょうか？ 私には「ジュース」という言葉、とっても恐... 続きを読む
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