こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   昨日は、塩分と血糖値の関係でした。 今日はその続き。   早速結論から申し上げます。 「塩分は食後の血糖値を上げます」   でも勘違いはしないでください。 塩分そのものが糖に変わって血糖値が上がるわけではもちろんありません。 ではなぜ血糖値を上げてしまうのでし...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   塩分といえば高血圧。 「血圧が高い人は塩分を控えましょう」なんて言われることは皆さんもご存知かと思います。   そもそも現代人は塩分を摂る量が多い。 昔は食品の保存技術がなく塩分を用いた保存を行わざるを得なかったのが、今や冷蔵庫や冷凍庫が発達したにも関わらずその頃に覚えた...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   昨日は納豆が食後の血糖値を抑えてくれるというお話でしたね。 そして、今日はそれに引き続き日本の代表的な食品である味噌についても考えてみました。   実は、味噌には食後の血糖値を抑えてくれる可能性があることが報告されています。 発酵食品としてこちらも納豆とともに健康的なイメ...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   納豆は日本人にとってとても優秀な蛋白源であるだけでなく、免疫機能や腸内細菌に良い影響を及ぼしたり、骨にも良い影響を与えるなど様々な健康効果が知られていますね。   そして、あまり知られていませんが、納豆は食後の血糖値を抑える効果を持っているのです。   普通に白...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   ちょっと気が早いですが、、、 来年の花粉予想が出ています。   花粉の飛散量は、前の年の夏の気候が大きく影響します。 今年の夏は、7月に冷夏で日照時間が短かったですよね。 このような影響で、関東での飛散量はかなり抑えられるようです。   現時点において、関東で...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   先日は、笑うと血糖値が下がるという研究があるというお話でした。   その研究では、、、 食事後に、糖尿病のつまらない講義を聞いた場合と漫才の面白いビデオを見た場合の血糖値の変化の違いを見ています。   結果、なんと漫才ビデオを見た方が明らかに血糖値がよく下がって...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   本日は台風のため休診とします。   ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。   身の安全を第一に、みんなで協力し合い乗り越えましょう。 ...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   世の中には、食後の血糖値を抑えてくれる食材や成分はたくさんあります。 これまでにも多くの食材をこちらのブログでも紹介してきました。   そして、今回は食材ではなくある行動が食後の血糖値を抑えてくれるというお話。   それが、、、 「笑う」 ということ。 &nb...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   昨日、新規個別指導というものに行ってきました。 これは、新規に開業した医師であれば一度は経験するもののようです。   つまりは、、、 「新たに始めたそうだけど、ちゃんとやってますか？」 ということらしいです。   ちゃんとやっていたつもりなので、大量の資料を揃...

こんにちは。船橋駅前の内科・循環器（心臓血管）内科・糖尿病内科『いちかわクリニック』院長の市川です。   腎臓が悪い方は、タンパク質を制限するように言われます。 昨日のブログでもお話しした通りです。   しかし、糖質を制限すると自然とタンパク質の量が増えます。 ということは、糖質制限は腎臓が悪い方には向かないということでしょうか？   タンパク質は人にとってとても大...